Q: মিষ্টি আলু কখন পাওয়া যায়?

কার্তিক মাস বা মধ্য অক্টোবর থেকে মধ্য নভেম্বর মাসে মিষ্টি আলু চাষাবাদ হয়। এবং নভেম্বর মাসের শেষ থেকে মার্চ-এপ্রিল পর্যন্ত বাজারে মিষ্টি আলু পাওয়া যায়।

Question 1

মিষ্টি আলু কখন পাওয়া যায়?

Accepted Answer

কার্তিক মাস বা মধ্য অক্টোবর থেকে মধ্য নভেম্বর মাসে মিষ্টি আলু চাষাবাদ হয়। এবং নভেম্বর মাসের শেষ থেকে মার্চ-এপ্রিল পর্যন্ত বাজারে মিষ্টি আলু পাওয়া যায়।

Question 2

১০০ গ্রাম মিষ্টি আলুতে কত ক্যালরি থাকে?

Accepted Answer

বাদামি রঙ্গের মিষ্টি আলুতে ১০৮.৯ কিঃ ক্যালরি ও পিংক রঙের মিষ্টি আলুতে ১০৮ কিঃ ক্যালরি এনার্জি থাকে।

Question 3

মিষ্টি আলু খেলে কি ওজন বাড়ে?

Accepted Answer

হ্যাঁ, মিষ্টি আলু আপনার কাংখিত ওজন বাড়াতে সহায়তা করে। কিন্তু অতিরিক্ত ওজন বৃদ্ধিতে বাধা প্রদান করে।মিষ্টি আলু পুষ্টিগুণে ভরা এবং এতে ক্যালোরির পরিমাণও বেশি। মিষ্টি আলু কার্বোহাইড্রেট, ফাইবার, ভিটামিন এবং পুষ্টি উপাদানে ভরপুর।

Question 4

মিষ্টি আলু খেলে কি গ্যাস হয়?

Accepted Answer

পরিমিত পরিমানে খেলে কোন গ্যাস বা পেটের অনান্য সমস্যা দূর করতে সহায়তা করে। কিন্তু বেশি পরিমানে খেলে বদহজম ও পেটে গ্যাস হতে পারে।

Question 5

প্রতিদিন মিষ্টি আলু খেলে কি হয়?

Accepted Answer

হ্যাঁ, মিষ্টি আলু প্রতিদিন খাওয়া যাবে। এটি ভিটামিন, খনিজ এবং ফাইবারের খুব ভাল উৎস এবং সুষম খাদ্যের পরিপুরক অংশ। তবে কিডনি পাথরের রুগীদের ক্ষেত্রে পরিহার করায় স্রেয়।

Question 6

প্রতিদিন কতটুকু মিষ্টি আলু খাওয়া উচিত?

Accepted Answer

প্রতিদিন মাঝারি সাইজের বা ১০০ গ্রাম ওজনের একটি মিষ্টি আলু খাওয়া খাওয়া উচিত।

Question 7

ওজন কমাতে রাতে মিষ্টি আলু খাওয়া যাবে কি?

Accepted Answer

হ্যাঁ যারা ওজন কমাতে চান তারা মিষ্টি আলু খেতে পারেন। কারন মিষ্টি আলু তে প্রচুর ফাইবার থাকে যা হজম হতে সময় নেয়। ফলে মিষ্টি আলু খেলে ক্ষুধা কম লাগে কম খাওয়ার ফলে শরীর ওজন বাড়ে না কিন্তু শরীরে শক্তি ও পুষ্টি অক্ষুন্ন থাকে।

Question 8

মিষ্টি আলু বেশি খাওয়া কি ক্ষতিকর?

Accepted Answer

সুধু মিষ্টি আলু নয় যেকোনো উচ্চ খাদ্য মান যুক্ত খাবার একবারে বেশি পরিমানে খাওয়া উচিত নয়। এতে হিতে বিপরীত হতে পারে। কারন মিষ্টি আলুতে থাকা শর্করা আচমকা শরীরে রক্তের শর্করা ও বৃদ্ধি করতে পারে।

Question 9

সকালে মিষ্টি আলু খেলে কি হয়?

Accepted Answer

মিষ্টি আলু কে সুপারফুড হিসেবে বিবেচনা করা হয়। এতে প্রচুর প্রোটিন, ভিটামিন এবং ফাইবার থাকে। মিষ্টি আলু ওজন কমানোর জন্য চমৎকার বিকল্প এবং প্রধান খাবারের পরিবর্তে খাওয়ার জন্য সকালের খাবার হিসেবে আদর্শ বলে মানা হয়।

Question 10

খালি পেটে মিষ্টি আলু খেলে কি হয়?

Accepted Answer

মিষ্টি আলু সকালের নাশতা হিসেবে এবং বিকল্প খাবার হিসেবে জনপ্রিয় হলেও খালি পেটে খাওয়া উচিত নয়। মিষ্টি আলুতে থাকা আঠালো এবং ট্যানিন নামক অরগানিক রাসায়নিক থাকায় পাকস্থলির দেয়ালকে উত্তেজিত করে এবং প্রচুর পরিমাণে গ্যাস্ট্রিক অ্যাসিড উৎপন্ন করে। যা অস্বস্তি সৃষ্টি করতে পারে। এটি আনারসের মতোই খাবারের পরে খাওয়া ভালো।

Question 11

মিষ্টি আলু কি ডায়াবেটিসের জন্য ক্ষতিকর?

Accepted Answer

না। মিষ্টি আলুতে কম গ্লাইসেমিক ইনডেক্স ও প্রচুর পরিমাণে উপকারী ফাইবার থাকায় ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য এটি অত্যন্ত উপকারী খাবার। তবে তা পরিমিত পরিমাণে খাওয়ার শ্রেয়।

Question 12

মিষ্টি আলু কতদিন পর পর খাওয়া উচিত?

Accepted Answer

মিষ্টি আলু বছরের নির্দিষ্ট সময় পাওয়া যায়। তাই মিষ্টি আলু প্রাপ্তি সাপেক্ষে বা বিকল্প সংরক্ষণ পদ্ধতিতে পরিমিত পরিমাণে নিয়মিত খাওয়া উচিত।

Question 13

মিষ্টি আলুতে কি চিনির পরিমাণ বেশি?

Accepted Answer

না চিনির পরিমাণ খুব বেশি নয় খুব সামান্য পরিমাণে চিনি থাকে। তবে তা সাধারণ সাদা চিনির মত ক্ষতিকর নয় বরং তা ধীরে ধীরে ভেঙে আমাদের শরীরে শক্তি যোগায়।

Question 14

১ বছরের বাচ্চাদের মিষ্টি আলু খাওয়া যাবে কি?

Accepted Answer

হ্যাঁ দিতে পারবেন।সাধারণত ছয় মাস বয়সের পর থেকেই পুষ্টিবিদরা পিউরি আকারে মিষ্টি আলু বাচ্চাদেরকে খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন।

Question 15

বাচ্চাদের সাদা মিষ্টি আলু খাওয়া যাবে কি?

Accepted Answer

হ্যাঁ বাচ্চাদেরকে সাদা ও পিঙ্ক মিষ্টি আলু খাওয়ানো যাবে।বিশেষত ছয় মাস বয়সের পর থেকেই আপনার সন্তানকে সাদা বা পিঙ্ক মিষ্টি আলু খাওয়াতে পারেন যা খুবই পুষ্টিকর।

Question 16

বাচ্চাদের কতটুকু মিষ্টি আলু খাওয়া যাবে?

Accepted Answer

৬ মাস থেকে ১ বছরের মধ্যে ছোট সাইজের একটি মিষ্টি আলুর অর্ধেক এবং ১ বছরের উপর থেকে ছোট সাইজের ১ টি মিষ্টি আলু বাচ্চাকে সারাদিনে খাওয়াতে পারেন।

Question 17

মিষ্টি আলু খেলে কি ত্বকে এলার্জি হয়?

Accepted Answer

মিষ্টি আলু সাধারণত সুসহনীয় তবে যাদের শরীর মিষ্টি আলুতে সংবেদনশীল তাদের ক্ষেত্রে এলার্জি দেখা দিতে পারে তবে তা খুবই রেয়ার।

Question 18

মিষ্টি আলুর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?

Accepted Answer

৮ থেকে ১০ মিনিট সিদ্ধ করলে মিষ্টি আলু গ্লাইসেমিক ইনডেক্স ৫৮ থেকে ৬১ মধ্যে থাকে। আর ৩০মিনিট ধরে সিদ্ধ করলে ৪৪ থেকে ৪৬ এর মধ্যে থাকে।

আসুন জানি মিষ্টি আলুর উপকারিতা ও অপকারিতা কি?

About

Navigation

Categories

More Pages

follow us on

About

Navigation

Categories

More Pages